Ingredientes: 400 g de Massa Rigatone Orquídea; Manteiga; 1 cebola média picada; 2 dentes de alho picados; 2 xícaras de funghi (hidratados); 400ml de creme de leite; Sal e pimenta; Salsinha e manjericão picados; Modo de Preparo: Refogue a cebola com a manteiga, em seguida acrescente o alho e deixe cozinhar mais um pouco. Acrescente […]
Ingredientes: 250g de Massa Padre nosso Orquídea; 1 colher de manteiga; 2 dentes de alho; 500g de moranga em cubos; 800 ml de Caldo de legumes; 1 xícara de creme de leite; Cebolinha verde picada; Sal, noz moscado e pimenta a gosto. Modo de Preparo: Refogue a moranga com a manteiga e o alho e […]
Ingredientes: Panko Orquídea ; Filés de tilápia; Limão; Raspas de limão; Sal; Pimenta do reino; Cebolinha; Salsa; Alho; Azeite de Oliva. Modo de Preparo: Inicialmente, tempere os filés de peixe ao seu gosto, como suco de limão, sal e pimenta do reino. Para o crocante de Panko, coloque em um mixer, cebolinha, salsa, 1 dente […]
Ingredientes para a base: 150g de biscoitos Maria ou Maizena Orquídea triturados; 75g de manteiga. Ingredientes para os recheios: 2 a 3 bananas caturra cortadas em fatias; 1 pote de doce de leite (de preferência bem consistente); 2 potes de nata; 5 colheres de leite em pó; 1/2 lata de leite condensado; canela e cacau […]
Ingredientes: 500g de Talharim Orquídea; 2 kg de costela bovina com osso; 500ml de vinho tinto seco; 1 cebola média; 4 dentes de alho; 1 cenoura média ralada; 1 talo de salsão (aipo) picado; 2 colheres (sopa) de óleo; 1 litro de caldo de carne; 1 xícara de cogumelos fatiados; 2 xícaras de molho de […]
