Creme de Moranga

40 min

Ingredientes:

250g de Massa Padre nosso Orquídea;
1 colher de manteiga;
2 dentes de alho;
500g de moranga em cubos;
800 ml de Caldo de legumes;
1 xícara de creme de leite;
Cebolinha verde picada;
Sal, noz moscado e pimenta a gosto.

Modo de Preparo:

Refogue a moranga com a manteiga e o alho e deixe cozinhar bem. Adicione o caldo de legumes em seguida. Após cozida, transforme a moranga e um creme processando com um mixer.
Tempere com sal, noz moscada e pimenta. Adicione a massa Padre Nosso. o Orquídea e deixe cozinhar por 7 minutos. Acrescente o creme de leite e mexa bem. Para finalizar tempere com cebolinha verde picada. Para dar ainda mais sabor você pode adicionar queijo ralado por cima.

Veja mais receitas no nosso canal do YouTube Massa Prática Orquídea!

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