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Ingredientes:
250g de Massa Padre nosso Orquídea;
1 colher de manteiga;
2 dentes de alho;
500g de moranga em cubos;
800 ml de Caldo de legumes;
1 xícara de creme de leite;
Cebolinha verde picada;
Sal, noz moscado e pimenta a gosto.
Modo de Preparo:
Refogue a moranga com a manteiga e o alho e deixe cozinhar bem. Adicione o caldo de legumes em seguida. Após cozida, transforme a moranga e um creme processando com um mixer.
Tempere com sal, noz moscada e pimenta. Adicione a massa Padre Nosso. o Orquídea e deixe cozinhar por 7 minutos. Acrescente o creme de leite e mexa bem. Para finalizar tempere com cebolinha verde picada. Para dar ainda mais sabor você pode adicionar queijo ralado por cima.
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